Seen at Graduation Show – Proef

Seen at Graduation Show – Proef

Eten is niet alleen noodzakelijk maar heeft ook een groot sociaal aspect. Met z’n alle rondom te tafel, uiteten of nog even natafelen. Jaarlijks zijn er ruim 5000 mensen met sondevoeding voor wie dit onmogelijk is.

MG_3808-1816x1280

Om mensen die afhankelijk zijn van sondevoeding weer uit te kunnen nodigen aan tafel, biedt Proef een oplossing. Zo kan deze specifieke doelgroep, die vaak niet meer kunnen eten en drinken, toch de smaak en textuur van eten ervaren. Proef ontwikkelt een box met verschillende smaakbelevingen. Op deze manier maken deze groep mensen weer deel uit van het sociale aspect van rondom de tafel eten. MG_3846-1920x1206

De box zit vol variatie met smaken, gevoel en belevingen. In de box zit onder andere een rol waarmee je je tong kunt masseren en die tegelijkertijd op de smaakpapillen inspeelt. Daarnaast bevat deze box een spray met smaak- en geurpoeder en eveneens rook, die zorgen voor een smaaksensatie.

MG_3858-1847x1280Proef past bij de trend Emotional Technology omdat we mensen weer emotioneel met elkaar kunnen verbinden. Niet alleen is het een hele nieuwe beleving van eten maar zorgt het er ook voor dat mensen die normaal niet betrokken waren bij het eten weer onderdeel worden van het sociale aspect van dineren dankzij Proef.MG_4068-851x1280

http://louiseknoppert.com/

Door Marjolein van Es

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s