Seen at Graduation Show – Proef
Eten is niet alleen noodzakelijk maar heeft ook een groot sociaal aspect. Met z’n alle rondom te tafel, uiteten of nog even natafelen. Jaarlijks zijn er ruim 5000 mensen met sondevoeding voor wie dit onmogelijk is.
Om mensen die afhankelijk zijn van sondevoeding weer uit te kunnen nodigen aan tafel, biedt Proef een oplossing. Zo kan deze specifieke doelgroep, die vaak niet meer kunnen eten en drinken, toch de smaak en textuur van eten ervaren. Proef ontwikkelt een box met verschillende smaakbelevingen. Op deze manier maken deze groep mensen weer deel uit van het sociale aspect van rondom de tafel eten. 
De box zit vol variatie met smaken, gevoel en belevingen. In de box zit onder andere een rol waarmee je je tong kunt masseren en die tegelijkertijd op de smaakpapillen inspeelt. Daarnaast bevat deze box een spray met smaak- en geurpoeder en eveneens rook, die zorgen voor een smaaksensatie.
Proef past bij de trend Emotional Technology omdat we mensen weer emotioneel met elkaar kunnen verbinden. Niet alleen is het een hele nieuwe beleving van eten maar zorgt het er ook voor dat mensen die normaal niet betrokken waren bij het eten weer onderdeel worden van het sociale aspect van dineren dankzij Proef.
Door Marjolein van Es
